En bref :
- Le Hangar 105, situé entre les ponts Guillaume le Conquérant et Flaubert à Rouen, est un complexe moderne alliant culture, tourisme et gastronomie.
- Le nouveau restaurant Le Rouf, inauguré officiellement, propose un concept culinaire unique mêlant plusieurs ambiances inspirées d’un appartement.
- Le 105 accueille également d’autres restaurants thématiques comme Pintxos, Rodizio Brazil et Le Comptoir Italien, offrant une diversité gastronomique remarquable sur les quais de Rouen.
- Ce lieu s’enrichit par une cité immersive Viking et une librairie-café-bar culturel, créant un espace convivial et innovant.
- Le site est également un centre d’affaires avec plus de 3 600 m² dédiés au coworking et à l’événementiel, renforçant son attractivité locale et touristique.
Inauguration officielle du Hangar 105 : un nouveau pôle de gastronomies sur les quais de Rouen
Installé sur les quais rive gauche de Rouen, entre le pont Guillaume le Conquérant et le pont Flaubert, le Hangar 105 se présente comme un nouveau complexe moderne qui redéfinit l’attractivité de la ville. L’inauguration officielle de cet espace en 2026 marque l’ouverture d’un ensemble mêlant activités culturelles, touristiques et un panel riche de commerces de bouche. Le 105 s’impose ainsi comme un rendez-vous incontournable de la gastronomie et de la vie locale.
Un concept inédit de restauration avec Le Rouf, l’expérience culinaire multifacette
Au sein du 105, Le Rouf se démarque par son concept novateur. Imaginé comme un loft, ce restaurant propose plusieurs espaces inspirés des pièces d’un appartement, invitant à la découverte et au partage. Chaque salle représente une ambiance spécifique :
- Le salon : cadre décontracté avec tapas et cuisine bistronomique.
- La cuisine : plats traditionnels français avec cuisine ouverte, rappelant les recettes d’antan.
- La cave : 1500 références de spiritueux, vins, champagnes, ainsi qu’une cave à viandes et cigares.
- La salle à manger : expériences gastronomiques haut de gamme avec vue panoramique sur la Cathédrale et la Seine.
- Le cabinet des curiosités : dégustation immersive en 6 services autour des 4 éléments.
- Le jardin : buffet à volonté avec produits locaux et barbecue coréen à table.
- Le rooftop : unique à Rouen avec vue spectaculaire sur les plus beaux monuments de la ville.
Cette diversité propose aux visiteurs une véritable expérience gastronomique immersive où chaque repas devient un voyage sensoriel.
Le 105, un lieu culturel et culinaire à ne pas manquer sur le quai Rouen
Au-delà du Rouf, le Hangar 105 accueille plusieurs autres établissements incontournables qui enrichissent la scène gastronomique locale :
- Pintxos : restaurant-bar animé autour de la cuisine et de l’ambiance latino, avec concerts, soirées dansantes et masterclass.
- Rodizio Brazil : spécialités brésiliennes servies dans une ambiance tropicale avec buffet à volonté et brochettes variées.
- Le Comptoir Italien : pizzeria et trattoria mettant à l’honneur des produits frais italiens, avec un comptoir convivial et une carte raffinée.
Cette pluralité d’offres s’accompagne d’espaces dédiés à la culture et au détente :
- Une cité immersive Viking où l’on voyage dans le temps à travers une scénographie innovante retraçant 1000 ans d’histoire normande.
- Une librairie « Les Mots Éphémères » proposant lecture, café-bar et spectacles artistiques dans un cadre chaleureux.
Le 105, un pôle d’affaires et de coworking stimulant la vie économique locale
Parallèlement à sa vocation culturelle et gastronomique, le Hangar 105 intègre 3 600 m² surfaces dédiées aux bureaux, exploités par la société Now Coworking. Ces espaces professionnels combinent flexibilité et modernité, avec la possibilité de privatise l’espace du Rouf ou l’Atrium pour événements d’entreprise. Cette synergie innovante lie ainsi tourisme d’affaires et découverte culturelle dans un même lieu vivant.
Tableau récapitulatif des restaurants du Hangar 105
| Nom du restaurant | Spécialité culinaire | Ambiance | Points forts |
|---|---|---|---|
| Le Rouf | Cuisine multiple : traditionnelle, bistronomique, gastronomique | Loft/appartement thématique | 1700 références spiritueux, rooftop, expérience sensorielle 6 services |
| Pintxos | Cuisine latine et tapas | Bar animé avec concerts et soirées dansantes | Programmation culturelle riche et festive |
| Rodizio Brazil | Viandes brésiliennes à volontés, buffet tropical | Ambiance estivale, tropicale | Brochettes variées servies à table |
| Le Comptoir Italien | Pizzas, pasta, antipasti | Convivial, familial | Produits frais du terroir italien, comptoir ouvert |
Les événements incontournables liés au 105 sur les quais de Rouen
L’inauguration officielle du 105 a inauguré une série d’événements culinaires et culturels à ne pas manquer :
- Soirées thématiques régulières organisées par Pintxos autour des danses et musiques latines.
- Masterclass et ateliers culinaires dans l’espace Rouf pour appréhender les secrets des différentes cuisines proposées.
- Visites guidées de la cité immersive Viking accompagnées d’animations historiques dédiées aux familles et groupes scolaires.
Ces manifestations rythment désormais la vie locale et attirent un public de connaisseurs comme de curieux, en quête d’expériences uniques.
Quelles sont les spécialités proposées par Le Rouf ?
Le Rouf offre une variété de cuisines, allant de la bistronomie décontractée aux plats gastronomiques traditionnels français, accompagnés par une cave exceptionnelle en spiritueux et vins.
Comment accéder au Hangar 105 sur les quais de Rouen ?
Le Hangar 105 est facilement accessible entre les ponts Guillaume le Conquérant et Flaubert, au cœur des quais rive gauche de Rouen, à pied, en voiture ou transports en commun.
Quels types d’événements sont organisés au 105 ?
Le 105 organise des soirées à thème, masterclass culinaires, concerts, spectacles au café-librairie, ainsi que des visites immersives historiques, assurant une programmation culturelle riche toute l’année.
Le complexe est-il adapté aux familles ?
Oui, la cité immersive Viking, les restaurants familiaux comme Le Comptoir Italien, et les animations proposées font du 105 un lieu idéal pour tous les âges.